演講者:雲科大-黃世輝教授、果子文創-盧鈺婷經理
(雲林斗六報導:紀錄/廖暉齡，文字整理/廖暉齡)
文化+創意+設計
近年來，文化創意產業越來越多，而成立文創公司的數量也如雨後春筍般的出現，從最早提出文創概念的經濟部，而後更跨至文建會，一直到現在的文化部，皆不斷地提倡文創產業的推度與發展，市場上也不斷有文創商品出現，文創商品是文化財，而文化財是文化產業化還是產業文化化呢?這次由果子文創盧鈺婷經理以及雲科大黃世輝教授與大家分享及探討文創商品的價值，以及文化創意的”創意”是如何培養的，還有要透過什麼方式讓文化創意產業得以興盛並且和在地連結，藉由今日主講者盧鈺婷經理分享他自己的生長歷程及嚴格要求自己的精神，直至今日的成就，帶與我們對於人生不同的啟發。
文化商品vs.一般商品
多了”文化”兩個字，文化商品和一般商品的差異性為何?有人說是了具不可取代性、可回憶性、具認同感、能使之產生共鳴……，大學唸統計、碩士念文資所的盧鈺婷經理提及:「站在經濟學的角度，總說市場上有一雙看不見的手，而那隻手便是價格；反觀由社會學的角度看則是市場上是沒有那隻手的，因為價格是由創新者創造價格的，」由此可見，文化商品的內涵在於文化與創新，而不單單只是價格上的重視，當然就文創產業而言，既為產業，也就重視產值。兩者是重疊的，文化內涵+精神滿足挹注到產品內，而透過文化加值+文化識別而成為文化商品，簡而言之，便是將想法製成產品，再轉化成商品。
經營果子文創心路歷程
2011年初創果子文創，做的是地方產業輔導，早期規模較小無設計部，設計接是委外，到後來經營規模擴大，成立設計部之後，更可以將自己想法呈現在商品上，接過許多不同類型的案子的果子文創，認為大家都想要自有品牌，但自有品牌的創立也需要推廣，有表象的符號推廣和整體的形象推廣，符號總是讓人容易記憶，因此符號的象徵可以有效地推展商品的產值，而整體形象推廣則是以量取勝，此類方法用於社區營造是一個不錯的方法，除此之外，策展是不可避免的，更是強調策展是需要主題性的。對盧經理而言，做文創觀察很重要，而商品就是想像的轉化，也不否認文創的開始是模仿，但進而是改造、拼湊和創新。
文化深度旅行
講到台中你會想到什麼?文創能量很多都隱藏於小巷弄，以台中為例，春水堂、老樣咖啡、新美術……，又以西區為例，過育曾經有許多美軍駐紮，因此現今發展出許多異國料理的餐廳，梳開歷史脈絡，便可以很清楚知道此地的發展過程，不單只是用餐，而是對於這個地方有了更一層的認識。價位雖然較高，但果子文創對於旅行中的安排也是一點也不馬虎，除了對於當地的環境和文化的導覽認識，餐飲的安排也是強調在地化，沒有高級餐廳，但卻富有在地的風味。旅行中強調”點”的設計，例如:餐飲的擺盤、顏色、吃飯的氛圍，雖然協調過程要求很多，但經過和當地不斷的協商和修正，最後呈現出的那份感動是無可言喻的。最後更是提及雲林觀光資源也不虞匱乏，例如北港、虎尾、西螺、斗六、古坑、口湖……都是發展文創的潛力點，因為都市人對於未接觸過的風景很感興趣。果子文創想做的是文創媒合平台，因為懂藝術、文化、設計的人出做文創大多不懂經費估算，會不斷地砸錢，最後血本無歸，因此提供平台作微型文創。
工作-認知-改變
在人生的路上，盧經理各方面嚴格的要求自己，不斷的調整自己，修正自己，在生活中盡可以能的感受各種觀感(眼耳心口鼻)，創新很多時候不是創造新的東西，而是改變自己的想法。
